ワタミの宅食は安心して食べられる？お弁当に入っていた食品添加物を徹底調査＊まとめ

手頃な料金がワタミの宅食の魅力、送料無料で気軽に注文しやすく人気です。

ところが「食品添加物が気になるから注文しにくい」という人も、結構いらっしゃるみたいです。

じつは私つい最近ワタミの宅食のお弁当を全種類食べて、「色々添加物入っているなー」と思ったところなのです。

どんな食品添加物が入っていて、それが危険または安全なのか気になりませんか？

そこでワタミの宅食の原材料をみてどんな食品添加物がはいっているか確認、安心して口に入れられるものかを調査しました。

これまで添加物のせいで注文しにくいと思っていた人には、とても役に立つ情報です。

また添加物の役割や働きについても紹介しますので、ぜひ参考になさってください♪

ワタミの宅食・全種類のお弁当を実食レビュー！YouTubeで紹介しています♪

ワタミの宅食の全種類のお弁当を実食して、YouTubeでまとめました。

「どんなおかず？」「量は？」「おいしいの？」など、気になることや特徴を紹介しています。

ワタミの宅食のお弁当について知りたかった人は、ぜひご覧になってください♪

ワタミの宅食のお弁当に使われていた食品添加物をチェック♪

早速ですがワタミの宅食のお弁当の原材料名に表示されている、食品添加物をすべて確認します。

現在ある6種類のお弁当・各コース1食ずつ写真を紹介、入っていた食品添加物は赤色に表示しました。

同じコースでも日が変わると、使われる食品添加物は違います。

普段使われている食品添加物は、6つのお弁当でほぼ取り上げられていると思います。

まごころおかずの原材料

まごころ手鞠の原材料

まごころダブルの原材料

まごころ御膳の原材料

まごころ小箱の原材料

まごころ小箱(小)の原材料

どのお弁当にも、たくさん食品添加物が入っていました。

「こんなにたくさん入っていたら、怖くて食べられない」と思いませんか？

次に食品添加物の役割や働きについて調査しましたので、少しむずかしいですが確認してみてください。

「よく調べもしないで誤解していた」と、私はとっても反省しました。

「食品添加物」の役割や働きを紹介♪

食品添加物は安全性と有効性が認められたものだけが、法律で使用を許可されています。

厚生労働省で認可されている食品添加物は、現在400種類以上あります。

食品添加物は、保存料・甘味料・着色料・香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです。

厚生労働省は、食品添加物の安全性について食品安全委員会による評価を受け、人の健康を損なうおそれのない場合に限って、成分の規格や使用の基準を定めたうえで、使用を認めています。

また、使用が認められた食品添加物についても国民一人当たりの摂取量を調査するなど、安全の確保に努めています。

引用：厚生労働省「食品添加物について」

食品添加物が使われる理由は？

食品添加物は「食品の変質・腐敗を防いで食中毒を防ぐ」ために、使われています。

加工時に食品を安定させたり、食感や香り・味の向上ために使用されます。

食品添加物に悪いイメージが浮かびやすいのはどうして？

食品添加物は「カラダによくないもの」と思っている人が多いようですが、それはどうしてでしょうか？

そこから「公害=化学物質=食品添加物」というイメージが広がり、食品添加物に対しても誤解が生じたと言われています。

食品添加物をくわしく調べる前は、すべてがカラダによくないものと思い込んでいました。

でもいまスーパーで買う食品で、食品添加物が入っていない製品を探す方がむずしいです。

すべての食品添加物は無害とは言いませんが、食中毒で命の危険にさらされるリスクは激減します。

ワタミの宅食は消費期限まで安全に食べるための最低限を使用、個人的には問題ないと思いました。

また天然由来の添加物がたくさん使われていたので、安心して食べられると思いました。

ワタミの宅食に使われていた食品添加物を分類してまとめました♪

お待たせしました！ワタミの宅食のお弁当に入っていた食品添加物を、目的別にまとめました。

食品添加物は化学的に合成されたものもあれば、天然由来の食品から抽出されたものまでさまざまです。

全部見ているとむずしいと思うので、気になる食品添加物だけでもチェックしてみてください。

食品の品質を保つ食品添加物

保存料

防カビ効果

酸化防止効果

食品を製造・加工時につかわれる食品添加物

ph調整剤

増粘剤

安定剤

凝固剤

発酵防止

食物繊維

食品の形成・独自の食感を高める食品添加物

膨張剤

乳化剤

発色をよくしておいしさを演出する食品添加物

着色料

発色剤

味や香りをよくする食品添加物

調味料

甘味料

酸味料

香料

香辛料抽出物

SNS上でも「ワタミの宅食は安心して食べられる」との声があふれています♪

いかがでしたでしょうか？

食品添加物が使われていそうな食品の写真を、目的別に入れてみました。

普段何も考えずに、おいしく食べているものばかりです。

ワタミの宅食に限らず、他の宅配弁当やコンビニ弁当にも必ず食品添加物は入っています。

SNS上でも次のような意見があふれていましたので、ぜひ参考になさってください。

添加物や産地を気にするなら、高級店で食べるか全て手作りにするしかありませんよ。

食費いくらかかると思います？

ワタミの宅食のお弁当を試食したら、普通に美味しかったです。

コンビニ弁当は、食品添加物がすごく多いと聞きます。

ワタミの宅食は食中毒のための最低の対策はしても、健康被害があるほどではないと思います。

なにより手抜きができて、安いのがいいと思います。

家で料理をするのでも、調味料には添加物が入っている物も多いです。

添加物の種類や量、原材料の産地など気になるなら、買った物は食べられなくなります。

私は仕事で食事の支度時間が遅くなり変わり映えのない献立がイヤなので、ワタミの宅食は便利だと思います。

いかがでしょうか？

自分で調べておいてなのですが、できるだけ天然由来の食品添加物を使用する企業努力をしているのではないかと感じました。

それでも無添加がいいという人は、無添加食材を使って手作りを。

手軽に手間なしで食事の用意をしたいという人は、ぜひワタミの宅食をお試しください♪

1番のおすすめは累計8億食突破の実力！大手のワタミの宅食♪

テレビCMでお馴染みワタミの宅食は、病者・高齢者食宅配市場で14年連続売上シェアNo1・累計8億食突破の実績です。

リーズナブルなコスパがワタミの魅力、作りたてのお弁当が送料無料&冷蔵で毎日届きます。

和食中心のメニューで栄養バランス抜群、カロリーと塩分は控えめです。

高齢者や産前・産後のママさん、ひとり暮らしや単身赴任の人に大好評、口コミ・評価が高い宅配食です。

Point1.専任の管理栄養士×料理人監修

専任の管理栄養士と料理人が監修、食材選びから献立作り、調理法にいたるまでおいしさにこだわりを持っています。

家庭では調整しにくい、塩分・カロリー・品目数にも配慮しています。

Point2.塩分配慮でもおいしいワタミのかさねだし

かつお節・昆布・しいたけの基本出汁に旬の白菜を隠し味に加え、4種仕込みのワタミオリジナル「かさねだし」を使用しています。

低温でじっくり時間をかけて抽出しており、奥深い旨みとふくよかな香りを実現しています。

Point3.飽きずに続けられる豊富なメニューをご用意

お客さまの声を取り入れ、メニュー作りや味の改良を積極的に行っています。

お弁当と一緒に届くと助かる冷凍惣菜、ヨーグルトやパンもラインナップ、わからないことは「まごころスタッフ」に気軽にご相談ください。

まごころおかず

1番人気・400kcal基準ののお惣菜セット、野菜は120g以上摂取できます。

しっかり食べたい女性、控えめに食べたい男性におすすめです。

まごころ手鞠

主菜+副菜3品で250kcal、ごはんと一緒に食べると約400kcalです。

すこし少なめの量のお惣菜セット、小食の人やダイエット中の女性・高齢者におすすめです。

まごころダブル

2つの主菜入りの食べ応えのあるお弁当で、約500kcal基準です。

食べ盛りの学生さんやガッツリ食べたい人に、おすすめのお弁当です。

まごころ御膳(ごはん付)

主菜+3種類の副菜+ごはんがセットのお弁当で、500kcal基準です。

火曜日と金曜日は変わりごはんの日、わかめごはんやちりめん山椒などが楽しめます。

ご飯を炊くのがめんどうな人、ひとり暮らしで時間がない人におすすめです。

まごころ小箱(ごはん付)

ごはん付で350kcal、食材を10品目使った小さめのお弁当です。

小食であまり食べられない人、小学校の中高学年の子供さん、ご高齢の人におすすめです。

まごころ小箱(小・ごはん付)

ごはん付で250kcal基準、まごころ小箱でも食べきれない小食の人におすすめです。

高齢者や小学生低学年におすすめ、440円でコンビニ弁当よりもコスパがよくヘルシーです。

ワタミの宅食を注文してみよう

毎日配送料無料で、まごころスタッフが玄関先までお届けします。

コミニュケーションを大切に、配達時には地域やご高齢の人の安否確認・見守りサービスを行っています。

利用者に変化があれば緊急連絡先にお知らせ、離れて暮らす子供さんも安心できます。

留守が多い人でも、無料貸出の鍵付き安全ボックスにお届けします。

ご希望に合わせて、対面・非対面のどちらでも受取可能です。

注文方法が豊富！自由に選べる注文ペース♪

注文方法は「日替わり5・7日間コース」と「曜日を選べるコース」の2種類です。

注文の締切は青色で囲んだ「水曜日」、お弁当のお届けは翌週月曜日からです。

注文締切後の変更・キャンセルはできません。

緑色の四角：毎日届く「日替わり5・7日間コース」

「もともと家でご飯を食べる」「外食をしない」「料理の手間を省きたい」人に、おすすめです。

ピンクの四角：「曜日を選べるコース」

「毎日は飽きる」「たまに外食したい」という人は、好きな曜日を選んで注文できる「曜日を選べるコース」がおすすめです。

「5日間コース・7日間コース」と比べると、1食あたり40円アップします。

電子レンジで温めてお召し上がりください

カップや小袋を取り出してから、電子レンジで温めてください。

お弁当によって加熱時間が異なるため、ラベルの加熱時間を確認してください。

LINE公式アカウント

LINEの公式アカウントを友達追加すると、ネットで注文や献立が確認できます。

クーポンやキャンペーンなど、オトクな情報が配信されます。

豊富な支払方法

お支払方法は現金と口座振替、WEB注文はクレジットカードがご利用いただけます。

使えるカードは、イオンカード・VISA・MASTER・JCB・AMEX・Dinersです。

※　ワタミの宅食の公式サイトはこちらから　↓

ワタミの宅食に使われている食品添加物＊まとめ

ワタミの宅食のお弁当に入っていた食品添加物の働きや役割をまとめましたが、いかがでしたでしょうか？

食品添加にはさまざまな役割があって、安全に食べるために大切なものだとわかりました。

たとえばソーセージひとつにしても、保存料や殺菌剤が入っていないとすぐに腐って日持ちしません。

また食感をよくするために、使われる添加物もたくさんありました。

練り製品のかまぼこは歯ごたえの悪いものになり、プリンやゼリーはツルンとした食感が低減してしまうそうです。

食品添加物のおかげで食の安全が保てるだけでなく、食事のクオリティも高めてくれていたのですね♪

ワタミの宅食に使われている食品添加物は、調理の過程や食の安全面を確保する目的で最小限の量が使われています。

安心して注文していただける宅配食なので、ぜひワタミの宅食をお試しください♪

※　ワタミの宅食の公式サイトはこちらから　↓

※　ワタミの宅食のクーポンコードとキャンペーン情報をこちらの記事で紹介しています　↓

[2024年11月最新！]ワタミの宅食のクーポンコードとキャンペーン＊オトクな特典情報まとめ