「ファスティング」をご存知でしょうか？
最近では芸能人でもやっている人が増えてきて、聞いたことがある！気になる！という人もいるのではないでしょうか。
でも実際にするとなると、以下のような不安や悩みが尽きずお困りの方も多いと思います。
- どうやってするのかが分からない
- 酵素ドリンクとか高そうだしな〜
- 空腹感に耐えられなさそう、、、
そこで、今回は比較的簡単にできるファスティングについて、管理栄養士であり、ファスティングマイスターとしてファスティングのサポートをしている私が、実際にやってみた方法を紹介しながらご説明していきます。
そもそもファスティングって何？
ファスティングってよく聞くけど、何のことなの？ダイエット法？
といった質問、よくされるのですが、ファスティングとは、日本語で「断食」のことを言います。
今はやっているファスティングにもいろいろな種類がありますが、どれも目的はほぼ同じで、普段食べすぎて疲れてしまっている胃腸を休ませるために、一定期間食事を控えめにしたり、食べなかったりします。
ファスティングの種類
- 水だけの断食
- 酵素ドリンクやサプリメントを使う断食
- 野菜ジュースやスムージーを使う断食
- プロテインや豆乳などを使う断食
などがあります。
こんなに種類があると、それぞれの違いも、どのやり方がいいのかも分かりづらいですよね。
簡単に説明すると、水だけ断食は本当に水以外食べないため、場合によっては倒れてしまう可能性が高いです。
酵素ドリンクは、胃腸に負担のかからない低分子化されたドリンクを飲みながら行うため、比較的体への負担が軽くて済みますが、少々他の方法と比べるとコストがかかってしまいます。
野菜ジュースやスムージーは物によって砂糖や添加物が入っているものを使ってしまうと、逆効果になってしまうこともあるので選び方次第というところもあります。
となると、何を選べばいいんだろう？と思った方。比較的低コストで安全に行える方法を次から紹介していきますね。
おすすめ！無添加スムージーを使ったファスティング
今回私はスムージーを使ってファスティングをしてみようと思ったのですが、先ほどもお話ししたように、添加物や砂糖が入っていると逆効果になってしまうことがあるので、なるべく自然に近い形のスムージーはないかと探しておりました。
そんな時に教えていただいたあるスムージーが、私の思っていた条件にピッタリあったので、今回はそれを使うことにしました。
そのスムージーが「GREEN SPOON」のスムージーです。私がこのスムージーが良いと感じた理由を順に説明していきます。
①自分の体調や悩みに合わせたスムージーが飲める
まず、インターネットで購入するのですが、はじめに体の悩みや生活習慣についてのチェックがあります。
もちろん無料です。私の場合は、肌の悩み・ダイエット・筋力アップと、寝不足・野菜不足・肉魚不足といった項目にチェックをしました。
チェックしたらあとは自動的に私にあった野菜や果物が使われているものを判断してくれるので、それを選んで購入するだけでした。
ホームページはこちら
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②甘味料・保存料・着色料・香料が無添加
市販のすでに出来上がっているスムージーだと、ある程度日持ちさせるために保存料が入っていたり、コストを下げるために余計な成分を足して嵩増しをしていたり、ファスティングでデトックスをしたいのに添加物が入っているのがどうしても私は許せませんでした。
しかし、GREEN SPOONのスムージーは、野菜や果物、スーパーフードなどがそのまま冷凍された状態で届くので、保存料を入れる必要がないそうなんです。もちろん甘味料なども入っていないので、まさに私の理想のスムージーでした。
③栄養価が高い？
先ほどもお伝えしたように、野菜や果物をそのまま冷凍したものが届くので、加熱処理をする必要がある出来上がったスムージーだと壊れてしまっているビタミン類なども摂ることができて、栄養価が高い状態でいただけます。
そして、野菜の繊維ももちろんそのまま摂ることができるので、食物繊維の力で腸内環境を整えることもできるのです。
この3つの理由で私は今回GREEN SPOONのスムージーを使用することに決めました。
スムージーを使った1日ファスティングに挑戦！
商品が到着してから実際にファスティングをするまでの流れをご紹介します！
商品到着
実際に注文して商品が届きました！
箱にもGREEN SPOONの文字が！可愛いので何かに使いたくなりました。
箱を開けるとこんな感じで入っています。
一つ一つの入れ物や名前も可愛いくて、食べ終わっても残しておきたくなりますね。
いざ、1日ファスティング 開始！
1日ファスティング では、1日に2つのスムージーと、ミネラルウォーターを飲んで過ごします。今回まずはじめに私が選んだのはこちら。
＃１２ Midnight bar という名前のスムージーです。中に入っている材料はこんな感じ！
栄養素としては、ビタミンCやビタミンE、食物繊維、キャベジン(ビタミンU)が主に含まれています。
食物繊維が豊富だと腸内環境を整えて、便秘解消にも役立ちます。
他にも、ビタミンCやEは美肌のために嬉しい栄養素で、効率よく吸収できればと思い選びました。
中身はこんな感じです。
これに、水を150〜200cc入れてミキサーにかけて飲むと良いのですが、今回私は豆乳をお鍋で沸騰直前まで温めたものを入れてミキサーにかけてみました。
出来上がりがこんな感じで、色が思ってたより綺麗で見た目も楽しむことができました！
暖かい豆乳を入れましたが、野菜は凍った状態なので、ミキサーにかけたものは冷たすぎず、温くもないちょうど飲みやすい温度になっていました。
冷たすぎると胃に負担がかかってしまうので、少し温めた豆乳や牛乳、お湯などを入れるのもいいかもしれません。
ただ、デトックス効果をより得たければ、動物性タンパク質の牛乳よりは植物性タンパク質の豆乳を選ぶ方が消化にも優しくなります。もちろんお湯でも大丈夫です！
実食！
肝心の味についてですが、色を見てもわかるように、ブルーベリーの要素が強めでした。
きつすぎない酸味と、アサイーやアガベシロップの甘味でデザート感覚で飲むことができました。
量が結構多く、１食で飲みきれなかったのですが、残りは蓋をして冷蔵庫に保管しておくこともできて、本当に何から何までありがたかったです。
同じように２食目もまた別の味のスムージーを作り、何回かに分けて飲みました。
飲んでみた感想とファスティングのやりやすさについて
飲んでみた味についての感想についてお伝えしてきましたが、これだけでお腹すかないのか？は気になるポイントだと思います。
正直、どんなやり方をしても慣れるまでは多少の空腹感は感じるのですが、今回このスムージーを使用して感じたのは、満足感が高くて全部飲み切る前に満腹になるなということでした。
それにも理由があると思います。冷凍加工され、野菜の持つ本来の栄養素が詰まったまま飲むことができるので、体がちゃんと栄養素で満たされることで、満足感・満腹感を感じるのだと私は思いました。
通常の食事でも、お菓子ばかり食べているとすぐお腹がすくと思うのですが、しっかり３食を摂ることでそれが防げたりします。
このスムージーも、もちろんこれだけで1日に必要なすべての栄養素が賄えるわけではないですが、ファスティングをするのには十分な栄養素、エネルギーが含まれているなと、実際に飲んでみて感じました。
半日〜1日ファスティング をやってみよう
今回はスムージーを使ったファスティングについてお伝えしてきました。
今ファスティング が気になっている方、流行っているけれどなかなか敷居が高いなと感じている方にもスムージーを使ったファスティングなら、比較的取り組みやすいかと思います。
使用する場合はなるべく無添加のもので、栄養素の豊富に含まれているものを選ぶことをおすすめします。
GREEN SPOONのスムージーだと他の酵素ドリンクを準備するよりは低コストでできるので、是非一度スムージーファスティングをしてみてください。
ファスティングは独断で長期間行うと、場合によっては命の危険性にも関わりますので、始める場合は半日や1日のファスティングで挑戦してみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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